Il latte di avena è una bevanda vegetale che si ricava dal frutto dell’Avena sativa, specie della famiglia delle Poaceae.

Come altre varietà di latte vegetale, questo latte di avena senza glutine può essere consumato in sostituzione del latte vaccino da chi ha scelto uno stile alimentare sano o vegano e da chi è intollerante al lattosio. Possiede proprietà e benefici che la rendono un alimento sano e nutriente.