La pasta di mandorla, è una crema derivata da mandorle al 100%;  ideale per ottenere gelati dal gusto delicato e armonioso. Ottima la pasta di mandorle per ricoprire torte.

La qualità di questo pregiato ingrediente è garantita da una attenta selezione della materia prima; un frutto unico, dal profumo tipico e inconfondibile.