Passata di Pomodoro: Salsa che arricchisce di gusto i piatti.

La passata di pomodoro fresco è una crema ottenuta dalla cottura dei pomodori ,dalla quale derivano innumerevoli sughi usati. La nostra è una passata di pomodoro artigianale, generalmente impiegata per condire primi e secondi piatti; si presta a moltissimi usi.