Zucchero di Canna Integrale Dolcificante Naturale

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Breve descrizione

Zucchero di Canna Integrale: dolcificante naturale che deriva dalla canna da zucchero, dal colore ambrato. Si presenta con granelli spessi e dalle dimensioni irregolari. Perfetto al posto del comune zucchero bianco, in quanto non subisce alcun processo di raffinazione e possiede anche un indice glicemico basso.

Ingredienti:

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ZUCCHERO DI CANNA INTEGRALE DOLCIFICANTE NATURALE

Lo zucchero di canna integrale è un dolcificante naturale di gran lunga migliore rispetto allo zucchero di canna grezzo e allo zucchero bianco; da non confondere, infatti, con il normale zucchero di canna, che poco si discosta dallo zucchero bianco, poiché nell’ottenere questo caratteristico colore ambrato, vengono aggiunti coloranti di vario genere, poco salutari.

Questo zucchero canna integrale è ricco di nutrienti e contiene una minore percentuale di saccarosio.  Per non confonderlo con lo zucchero di canna normale basta semplicemente fare attenzione ai granelli che, nello zucchero di canna integrale appaiono più spessi e di dimensioni irregolari. Inoltre, questo zucchero, non subisce alcun processo di raffinazione chimica, poiché viene semplicemente essiccato in panetti e poi grattugiato.

Zucchero Integrale di Canna Proprietà

L'indice glicemico e insulinico di questo prodotto è più basso dello zucchero di comune uso, perché è poco raffinato, dunque viene considerato più sano rispetto agli altri tipi di zucchero. Conserva, infatti, maggiori nutrienti e ha un sapore molto caratteristico. Rispetto allo zucchero tradizionale, esso contiene una minor percentuale di saccarosio (10-15% in meno), mentre è più ricco di sali minerali (calcio, fosforo, poteassio, zinco, fluoro, magnesio) e vitamine   (A, B1,B2,B6 E C ) Il suo consumo dovrebbe essere limitato e comunque non usato a sproposito.

Calorie Zucchero di Canna Integrale

Energia 398 kcal / 1665 kJ

Grassi 0,0 g

Carboidrati 99,5g

Proteine 0,0 g

Sale  0,00 g

CURIOSITA’

La canna da zucchero è una pianta principalmente coltivata in America centrale e meridionale, ma anche in isole come Mauritius e Barbados, la cui popolazione è spesso sottoposta a dure leggi di mercato per la produzione dello stesso. Essendo ricco di acido glicolico, lo zucchero integrale di canna è in genere un ottimo alleato per la pelle, esfoliante e antisettico naturale e soprattutto non incide sulla formazione della carie.

Tuttavia questo zucchero può trovare impiego anche in ambito cosmetico, realizzando rimedi naturali fai da te ed economici. Essendo ricco di granelli dalla forma irregolare, si presta bene per degli scrub esfolianti insieme a dell'olio evo. Inoltre la presenza dell’acido glicolico aiuta anche a regolare il sebo della pelle.

zucchero di canna integrale

Sostanza utilizzata come ingrediente NESSUNO
Possibilità di contaminazione crociata NESSUNO
Presenza nel sito produttivo NESSUNO
Energia (kcal/kJ) 398 /1665
Grassi (g) 0,0
Carboidrati (g) 99,5
Proteine (g) 0,0
Sale (g) 0,00
Provenienza ITALIA
Tipo Agricoltura No
Codice EAN --
Peso Netto 1000 g
Codice Prodotto 7564
Ingredienti

Come è Prodotto No

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